4 Phong cách thiết kế nhà hàng cao cấp và sang trọng 2023

Bạn đang dự định mở một nhà hàng, nhưng bạn đang đắn đo về phong cách thiết kế và chưa rõ những yếu tố cụ thể cần xem xét? Trong bài viết dưới đây của Nội Thất Phá Cách, sẽ giúp bạn có cái nhìn chi tiết hơn, bên cạnh đó là một số mẫu  thiết kế nhà hàng cao cấp mà bạn có thể tham khảo.

thiết kế nhà hàng cao cấp
Thiết kế nhà hàng cao cấp

>> Tham khảo: Tổng hợp 5 mẫu thiết kế nhà hàng ăn uống bình dân tiết kiệm chi phí

1. Các mẫu thiết kế nhà hàng cao cấp

1.1 Thiết kế theo phong cách Hàn Quốc

Nếu bạn muốn thiết kế nhà hàng cao cấp, vừa lịch lãm vừa thoải mái, phong cách Hàn Quốc sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Mô hình này chú trọng vào sự tinh tế và truyền thống, thể hiện qua cách bài trí nội thất và ánh sáng một cách hài hòa.

Đặc điểm nổi bật của thiết kế nhà hàng sang trọng Hàn Quốc là sự đơn giản, nhưng vẫn cần phải có sự bố trí hợp lý cho các khu vực như phòng ăn, quầy bếp, quầy thu ngân và khu vực vệ sinh. Hầu hết các nhà hàng Hàn thường có các phòng ăn riêng biệt để mang lại sự riêng tư cho khách hàng. Tuy nhiên, sự hài hòa giữa các phòng ăn và toàn bộ không gian nhà hàng cũng là một yếu tố quan trọng.

Nội thất chủ yếu được sử dụng trong những nhà hàng kiểu Hàn là gỗ, kết hợp với vật liệu inox và việc trang trí bằng nhiều cây xanh nhằm tạo nên một không gian không chỉ lịch lãm mà còn mang đến cảm giác thư thái. Màu sắc chủ đạo thường là các gam màu trầm nhẹ nhàng như vàng và nâu.

thiết kế nhà hàng cao cấp
Nội thất chủ yếu trong nhà hàng kiểu Hàn là gỗ

1.2 Thiết kế theo phong cách Nhật Bản

Ngày nay, có nhiều thiết kế nhà hàng cao cấp đã lựa chọn phong cách thiết kế Nhật Bản để tạo ra trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho thực khách. Điều đặc biệt là những nhà hàng Nhật này mang đến sự đa dạng trong phong cách, giúp chúng không bị nhầm lẫn với các loại nhà hàng khác.

thiết kế nhà hàng cao cấp
Các loại nội thất với chất liệu và màu sắc đậm chất kiến trúc Nhật

Hiện nay, có 5 phong cách thiết kế nhà hàng sang trọng Nhật Bản phổ biến, bao gồm nhà hàng truyền thống, hiện đại pha cổ điển, thiên nhiên, Zen và Tepanyaki. Tùy thuộc vào món ăn và sự hướng dẫn phong cách, bạn có thể chọn lựa một trong 5 mẫu thiết kế sau đây:

  • Nhà hàng Nhật truyền thống thường có thiết kế đơn giản và ấm cúng với bàn ghế làm từ gỗ.
  • Nhà hàng hiện đại pha cổ điển, ví dụ như kiểu Hamasak, thường toát lên vẻ sang trọng và tinh tế.
  • Nhà hàng thiên nhiên thường được thiết kế như không gian ngoài trời, mang lại cảm giác thoải mái và mở.
  • Nhà hàng Zen mang đậm bản sắc Nhật Bản, với không gian thư thái và gần gũi như ở nhà.
  • Nhà hàng Tepanyaki tuân theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, với sắp xếp vị trí của khách hàng xung quanh khu vực bếp.

1.3 Thiết kế theo phong cách Trung Quốc

Nhà hàng ẩm thực kiểu Trung Hoa không còn là điều xa lạ tại Việt Nam, bởi vì sự tương đồng văn hóa ẩm thực giữa Trung Quốc và Việt Nam. Tạo ra không khí ấm áp, đậm chất phương Đông trong không gian nhà hàng là một yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng.

TP.HCM là nơi có nhiều nhà hàng Trung Hoa, nổi bật với vẻ ngoại hình truyền thống nhờ vào sự kết hợp của các yếu tố thẩm mỹ cổ điển. Những nhà hàng Trung Quốc thường chọn các gam màu ấm như đỏ, vàng, và cam, cùng với biển hiệu chữ tượng hình, tạo nên sự độc đáo so với nhà hàng Việt Nam hoặc châu Âu.

Chất liệu chủ đạo trong những nhà hàng kiểu Trung Quốc thường là gỗ, được kết hợp với những chiếc lồng đèn đỏ, bức bình phong phong thủy, và tranh trang trí kết hợp với yếu tố văn hóa lịch sử của Trung Quốc.

thiết kế nhà hàng cao cấp
Chất liệu chủ đạo trong những nhà hàng kiểu Trung Quốc thường là gỗ

1.4 Thiết kế theo phong cách Châu Âu

Những thiết kế nhà hàng cao cấp mang phong cách châu Âu không chỉ đơn thuần là nơi ẩm thực, mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp. Để tạo ra không gian độc đáo và lịch lãm, việc thiết kế những địa điểm ẩm thực này đòi hỏi sự chú ý đặc biệt đến chi tiết và sự hài hòa tổng thể.

Diện tích lớn được ưu tiên để phản ánh vẻ đẹp sang trọng và cách bố trí kỹ thuật đảm bảo sự hợp lý. Tất cả các yếu tố nội thất, từ bàn ghế, đồ trang trí, đến đèn chùm và tranh ảnh, đều được lựa chọn cẩn thận để tuân thủ phong cách châu Âu, tạo nên một không gian thống nhất và hài hòa.

thiết kế nhà hàng cao cấp
Không gian ẩm thực toát lên vẻ đẹp trẻ trung, sang trọng

Nếu bạn đang hướng đến việc thiết kế nhà hàng trang trọng châu Âu cao cấp, quan trọng nhất là tìm kiếm các đơn vị thiết kế có kinh nghiệm. Chỉ nhờ vào sự chuyên nghiệp và sự hiểu biết vững về văn hóa châu Âu, bạn mới có thể đảm bảo rằng ý tưởng ban đầu sẽ được thực hiện một cách hoàn hảo, mang lại hiệu quả kinh doanh tối đa.

2. Thiết kế nhà hàng cao cấp bao gồm những gì?

2.1 Khu vực chờ

Khi xây dựng bố trí nội thất cho nhà hàng, việc quan tâm đặc biệt đến khu vực đợi trở thành ưu tiên hàng đầu để đảm bảo sự phù hợp và hài hòa với không gian chung. Khu vực này được dành riêng cho những khách hàng đến mà chưa có bàn đặt hoặc đang chờ sắp xếp bàn. Ngoài ra, nó cũng là không gian chờ đợi cho những khách muốn đợi bạn bè trước khi bắt đầu buổi ăn.

Thay vì để khách hàng phải đứng đợi mệt mỏi, việc tổ chức một khu vực ngồi chờ riêng biệt trong thiết kế nhà hàng cao cấp là cực kỳ quan trọng. Điều này không chỉ thể hiện sự quan tâm đến trạng thái tinh thần của khách hàng mà còn tạo ra một trải nghiệm thoải mái, giúp tăng cường cảm giác hài lòng từ phía họ.

2.2 Khu vực sảnh, order

Mỗi nhà hàng và quán ăn đều có một khu vực sảnh được thiết kế để phục vụ việc đặt món và thưởng thức đồ ăn và thức uống. Đây là không gian mà khách hàng có thể thoải mái xem menu, lựa chọn món ăn và trò chuyện với nhân viên về các đặc sản của nhà hàng. Ngoài ra, khu vực này cũng là điểm để nhân viên giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng và tiếp nhận thanh toán. Do đó, khi thiết kế nhà hàng cao cấp, đặc biệt quan trọng để quan tâm và tạo ra một không gian sảnh thoải mái và thuận tiện.

thiết kế nhà hàng sang trọng
Đây là nơi khách chọn món và trao đổi với nhân viên

2.3 Quầy bar

Những nhà hàng hiện nay thường kết hợp giữa quầy bar và dịch vụ ẩm thực. Nếu doanh nghiệp ăn uống của bạn cũng theo xu hướng này, hãy chọn vị trí quầy bar một cách khôn ngoan. Để tạo ra không gian hài hòa, quầy bar cần được tích hợp vào thiết kế nội thất nhà hàng một cách tự nhiên, phù hợp với các khu vực khác trong quán. Khám phá ngay những mô hình thiết kế quầy bar đẹp để tham khảo và tối ưu hóa không gian của bạn.

2.4 Khu vực ăn uống

Khách hàng thường tập trung nhiều nhất vào không gian ẩm thực khi tới nhà hàng của bạn. Đây là khu vực được trang trí bằng bàn ghế và đồ dùng phục vụ bữa ăn. Thiết kế nội thất ở khu vực này nên chú trọng đến sự thoải mái và riêng tư cho từng nhóm khách, với khoảng cách hợp lý, lối đi rộng rãi, để tạo ra một trải nghiệm ấm cúng khi thưởng thức các món ăn.

thiết kế nhà hàng sang trọng
Đây là nơi đặt bàn ghế và các dụng cụ phục vụ bữa ăn

2.5 Khu vực bếp

Tùy thuộc vào loại hình kinh doanh cụ thể, nhà hàng có thể quyết định đặt khu vực bếp ở vị trí mở để tạo cảm giác mở cửa sổ hoặc ẩn mình ở một góc riêng tư. Việc định vị bếp đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo không chỉ tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ cho nhà hàng, mà còn tối ưu hóa không gian cho đầu bếp để thuận tiện trong quá trình nấu ăn.

3. Đơn vị thiết kế nhà hàng sang trọng Nội Thất Phá Cách

Nhu cầu về thiết kế nội thất hàng ngày đang ngày càng tăng cao do mô hình kinh doanh ngày càng mang lại lợi nhuận đáng kể cho các nhà đầu tư. Một thách thức quan trọng là làm thế nào để lựa chọn một đơn vị thiết kế uy tín và chất lượng. Ở thành phố Hồ Chí Minh, Nội Thất Phá Cách đã khẳng định vị thế của mình như một đơn vị thiết kế nhà hàng cao cấp được nhiều khách hàng tin dùng, đặc biệt là do dịch vụ chuyên nghiệp và đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm.

Mặc dù chỉ mới hoạt động trong vài năm, nhưng chúng tôi đã không ngừng nỗ lực để nâng cao chất lượng dịch vụ, tăng cường khả năng sáng tạo và liên tục cập nhật các xu hướng thiết kế nhà hàng sang trọng mới. Điều này nhằm mục đích mang đến cho khách hàng những không gian nhà hàng không chỉ đẹp mắt mà còn tối ưu hóa chức năng sử dụng.

4. Quy trình thiết kế nhà hàng cao cấp tại Nội Thất Phá Cách

4.1 Tiếp nhận dự án

Chúng tôi bắt đầu bằng việc lắng nghe ý kiến của khách hàng và nắm bắt tầm quan trọng của dự án:

  • Hiểu rõ nhu cầu cụ thể của khách hàng.
  • Xác định yêu cầu về phong thủy, sở thích cá nhân, và màu sắc mong muốn.
  • Tìm hiểu qua các mẫu ảnh để hình dung về không gian mong muốn.
  • Thiết lập hợp đồng thiết kế dựa trên các thông tin thu thập được.

4.2 Ý tưởng 2D-3D

thiết kế nhà hàng sang trọng

Tiếp tục với quá trình nghiên cứu và tạo ý tưởng cụ thể:

  • Khảo sát kỹ lưỡng mặt bằng hiện tại.
  • Đánh giá điểm mạnh và yếu của không gian.
  • Bố trí công năng sao cho phù hợp với mục đích sử dụng của khách hàng.
  • Thống nhất mặt bằng công năng để đảm bảo sự hài hòa và tiện ích.

4.3 Hiện thực hóa 3D

thiết kế nhà hàng sang trọng

Sử dụng công nghệ 3D để trình bày ý tưởng:

  • Tạo mô phỏng không gian 3D với màu sắc và vật liệu.
  • Render hình ảnh tổng thể, mặt đứng chính, và các góc cận cảnh.
  • Duyệt và điều chỉnh phối cảnh để đạt được sự hài lòng tối đa.

4.4 Hồ sơ kỹ thuật

Chuyển ý tưởng thành bản vẽ kỹ thuật chi tiết:

  • Sử dụng cơ sở 2D và 3D để phát triển bản vẽ kỹ thuật.
  • Mô tả chi tiết về kích thước, màu sắc, và vật liệu.
  • Ghi chú cụ thể về các khía cạnh quan trọng như trục chính và chi tiết nội thất.

4.5 Bàn giao thiết kế

Chúng tôi hoàn thiện quy trình thiết kế nhà hàng sang trọng bằng việc trình bày ý tưởng cho khách hàng:

  • Gửi hồ sơ thiết kế qua email dưới dạng file PDF.
  • Cung cấp bản in màu của hồ sơ cứng.
  • Đưa ra dự toán chi phí thi công và ưu đãi giảm giá cho khách hàng khi họ chọn PHÁ CÁCH thực hiện thi công dự án.

Nội Thất Phá Cách cam kết đồng hành cùng khách hàng, luôn đặt lợi ích của họ lên hàng đầu. Chúng tôi không chỉ đáp ứng mọi yêu cầu một cách tận tâm mà còn mang đến sự đa dạng và phong cách thiết kế nhà hàng sang trọng. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, sự nhiệt huyết và trách nhiệm, chúng tôi hứa hẹn mang đến cho khách hàng không gian hoàn hảo, đáp ứng mọi kỳ vọng. Liên hệ ngay với chúng tôi để trải nghiệm dịch vụ tận tâm và chuyên nghiệp từ Nội Thất Phá Cách.

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ: 434/7 Phạm Văn Chiêu, P.9, Quận Gò Vấp, TP.HCM
  • Hotline: 0902569605
  • Email: 3dphacach@gmail.com
  • Facebook: Nội Thất Phá Cáchthiết kế nhà hàng cao cấp